Wenn man mal nicht viel Zeit hat und nen Kuchen braucht, der nicht unbedingt durch Schönheit glänzen muss:

  • 4 Esslöffel Mehl
  • 4 Esslöffel Zucker
  • 2 Esslöffel Kakao
  • 1 Ei
  • 3 Esslöffel Milch
  • 3 Esslöffel Öl
  • Eine Tasse

Die trockenen Zutaten (Mehl, Zucker und Kakao) kurz mischen, anschließend das Ei dazugeben. Dann Öl und Milch dazu und stetig weitermischen.

Dann die Tasse bei maximaler Leistung in die Mikrowelle. Bei 1000 Watt dauert es etwa drei Minuten, bis der “Kuchen” fertig ist, was man daran erkennt, dass sich der Teig nicht weiter ausdehnt.

Pics kommen irgendwann die Tage mal, muss erst nochmal einen machen… Quelle (offline)